植物油燃料可替代目前市面上现有的醇基液体燃料用在家家户户，也可替代石油、液化气、柴油用在酒店、宾馆、高校食堂及其工业炉窑或加热炉烘干房等。焚烧处理发热量比醇基液体燃料高，比甲醇燃料耐烧3倍。使用量更省，植物油燃料是一种复合型燃料，非易燃性，非易燃易爆，没害。
植物油燃料是一种新式绿色新能源燃料。这类燃料主要是用于商业餐馆、餐馆、酒店餐厅、院校、饭堂等地方，植物油燃料是当之无愧的清洁燃料。植物油燃料是对传统燃料更安全的一种燃料，植物油燃料用明火没法引燃。在安全层面上，植物油燃料在常温常压下是液体，不易蒸发，可以用一般的塑料罐或不锈钢桶盛放，不易燃易爆，起火用自来水就可以浇灭，储存便捷，使用安全性高。
在应用中植物油燃料点燃无残留，无排气管冒黑烟，无积碳，在餐馆、酒店、餐厅场地中应用不容易阻塞灶头，在加热炉场地中应用不容易熏黑炉膛，大大的减少了机器设备的维护保养时间，植物油燃料是清洁燃料，在价钱上，植物油燃料的价钱是传统式液化石油气、柴油的三分之一左右。
植物油燃料的点燃排放物质主要是H2O、CO2，具备无粉尘、无气味、无工作压力、零污染、应用不用排烟道、无残留等特性。植物油燃料与配套炉灶相互配合应用，各类指标值均能达到与环境保护的有关规范。环保节能、经济发展、安全性高、无毒性、控烟、洁净、没留残余液、日常保洁，是液化石油气和柴油的清洁替代燃料。

市场几乎无竞争，植物油燃料虽然市场占有率高，但市场也接近饱和，属老技术。油脂性植物油燃料是今年刚兴起的新产品，是传统醇基型燃料的克星，更省钱、更安全，客户更愿意使用，市场几乎无竞争。
植物油燃料液体燃料比液化石油气安全性高。同时，其产生的热能也普遍高于液化石油气。植物油燃料在餐饮行业应用的突出势植物油燃料是**公认，我国正式认定的标准新兴能源之一，随着国际油价急剧上涨，植物油燃料将迅速成为液化气及其它燃料的替代品。从前农家厨房以柴油液化气为主燃料，虽然目前柴油液化气已降低，但比植物油燃料的生产成本仍高出很多，且植物油燃料的生产使用更具安全性，生产无三废废水废料废气使用无害无异味无压力不，着火易用水浇灭，让农村也充分到了环保事业为人类带来的好处。
植物油燃料燃烧值比液化气、柴油低但是价格有势，可作为石油液化气及燃料柴油的替代燃料，它低价、安全、方便具有无残渣残液、不黑锅底，具有清洁卫生、安全、廉价、原料易购、使用方便等特点，属我国鼓励发展的生物质清洁能源。成本仅为石油液化气或柴油批发价格的三分之一左右，利润空间巨大，具备极高的投资价值。植物油燃料是醇基液体燃料的更新换代产品，它解决了植物油燃料热值低、炉火上不去、热效低、消耗量大、只环保、不经济的问题。