无醇燃料是一种烷基新能源，不含任何醇，是一种真正不含甲醇燃料的替代燃料。目前，市场上的无醇燃料主要分为脂肪酸甲酯、白油等烷基油，脂肪酸甲酯在生产过程中可能有甲醇参与，但其成品油不含甲醇；白油是一种矿物油，甲醇自然不能含有。目前市场上有一些乙二醇、废辛醇、废轮胎油作为无醇燃料，如：乙二醇、辛醇本身属于酒精化合物，成分也由油醇组成，但不是甲醇。通常，人们关心无醇燃料是否含有甲醇，而不是甲醇本身，而是无醇燃料是否是危险化学品。

中国的餐饮文化非常发达，尤其是中餐和火锅，每天都会产生大量的废油。在四川和重庆，这些油是精炼燃料植物油的理想原料。餐饮废油收集是一项相当复杂的工程，人力消耗巨大，直接提高了无醇燃料的价格。植物油是一种替代能源，由动植物油或脂肪通过酯化和酯交换合成。蒸馏和净化过程非常复杂，不仅需要专业技术人员，还需要大型合成设备。无醇燃料加工提炼厂是随随便便数亿的工程，技术门槛和资金门槛都很高，价格稍微贵一点也可以理解和接受。无醇燃料不能代替石油，植物油作为车用燃料基本上都是掺烧方式，更有可能代替石油甲醇燃料。无醇燃料是一种由动植物油脂、脂肪、酯化或酯交换形成的油。是一种具有明火点不燃、热值高、密度低、理化性能稳定的非危险化学燃料，是众多厨房燃料中理想的替代燃料。

无醇燃料主要用于商用厨房、大大小小的餐厅、餐厅、食堂、酒店等。，尤其是在没有天然气覆盖的地方，取代液化气和完全爆炸的液化气，具有足够的节能环保优势，是传统燃料无法比拟的。新能源醇基燃料在中国拥有100万用户群，每年保证两位数的快速增长。随着时间的推移，它将真正取代液化气，成为厨房燃料的 名。 即使是醇基燃料，无醇燃料在中国也有近40年的发展和应用历史。随着新能源替代能源的不断发展，无醇燃料呈现出蓬勃发展的趋势，在社会经济中充分发光发热，为当今市场注入新鲜血液，尤其是中小企业和个体餐饮行业，为节约生产成本和减少污染排放做出了贡献。 无醇燃料具有水溶性，可以根据不同的使用场景通过添加剂混合。新能源醇基燃料为无色透明液体，理化性能稳定，不易燃，无腐蚀。适用于长途运输和储存，可广泛应用和推广。