醋酸钠的质量指标分析 1．碱度：取试样2g，溶于约20ml水中，加3滴酚酞试液(TS-167)。如出现粉红色，则使其褪色所耗用的0.1mol/L硫酸量应不超过0.1ml。 2．重金属：配制2g/25ml的试样液，按GT-16方法测定。改用冰醋酸调节溶液的pH值。对照液(溶液A)中的铅离子量取20μg。 3．干燥失重：按GT-19方法测定。条件为80℃干燥过夜后，再在120℃下干燥4h。 4．钾化合物：取试样的澄清饱和溶液5ml，加酒石酸氢钠试液(TS-216)数滴，混合。在5min内不得产生浑浊。 醋酸钠使用注意事项： ①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。 ②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。 ③晶种要细小，晶型要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。

醋酸钠的基本性质 化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa) 分子式(Formula)： C2H3NaO2、当地NaAc 分子量(Molecular Weight)： 82.03 CAS No.： 127-09-3 （无水） 6131-90-4 (三水合) 碱性pKb＝ 9.25 化学品描述： 化学式CH3COONa.3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。 用途：用作照相、当地印染、当地化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等。 实验室用醋酸钠和碱石灰共热制取甲烷： CH3COONa＋NaOH＝＝＝?＝＝＝Na2CO3＋CH4? 制法：由碳酸钠，碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得；也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。 CH3–COOH ＋ Na＋[HCO3]– → CH3–COO– Na＋ ＋ H2O ＋ CO2