植物油燃料与传统的石油轻质燃料油相比较，植物油燃料具有很大的优势，使用方便，植物油燃料在常温状态下可以用不锈钢桶或一般塑料桶就可以储存运输，不易燃性，不易爆，不挥发，造成泄漏很容易发现，着火可用饮用水浇灭，不易因为泄露而造成中毒事故，植物油燃料引燃后不易污水处理，没有工业废气，废水，废弃物的排放，对自然环境没有污染。
植物油燃料油能够广泛运用于饭店、饭堂、工业区饭店、餐厅厨房等。植物油燃料油靠谱，应用领域广。植物油燃料在常温常压下存储、运送和应用，不用高压气瓶，用一般不锈钢桶或塑料罐密封存储就可以，着火点高，方便使用，需要专用打火器设备才可以点燃，不容易引起节能事故的风险，也不会因泄露而引起中毒事件。
植物油燃料的价钱约为液化天然气或柴油批发价钱的三分之一左右。清洁低碳，该燃料氧气含量高，排气管中没有冒黑烟，没有碳堆积物，底锅不容易熏黑，残留液体残余，可性高，不易腐蚀堵塞灶具，而且它在常温下储存，运送和应用。植物油燃料符合实际环境保护政策法规，而且在发热量，黏度和火焰的温度层面获得了极大地改进和提升。