醋酸钠的特点与用途 无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。 醋酸钠是一种盐,其水溶液呈碱性. 用具：纯碱、食醋、容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步骤： ① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。 ②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。 ③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。 　现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解 优点：方法简便、材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。 缺点：不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（产生原因是弱酸的部分电离）

醋酸钠溶液是混合物被广泛应用污水处理 污水处理中，外加碳源的反置反硝化工艺在我国很多污水处理厂正在施工或运行，虽然甲醇是公认的价格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的限制，乙酸钠正在成为甲醇、葡萄糖等产品的替代碳源被广泛应用。 复合碳源为无色无味透明液体，PH中性，COD含量20-30万，微生物转化利用率高。能有效解决现有污水厂常存在碳源不足的现象,保证反硝化过程得到彻底进行，从而高效降低排水总氮。 醋酸钠溶液是混合物，故没有化学式，不过其主要有效成分是CH3COONa。醋酸钠是强电解质，易溶于水，所以醋酸钠溶液具有导电性。 我们生产的乙酸钠液体是无色无味的高品质乙酸钠液体，是更符合环保要求的新型绿色产品。 乙酸钠液体含量灵活性强，可根据适用方的工艺提供不同含量的醋酸钠。