秋月梨果实近圆形 , 果形指数0. 84左右。果实较大, 整齐端正, 平均单果重365. 2 g, 单果重800. 7 g。果实美观, 黄褐色, 套袋后浅黄褐色, 果皮薄, 有光泽, 蜡质多。果点明显, 近圆形, 中大, 稍密。果柄中长, 萼洼和梗洼中等大小, 萼片宿存。果心小 ( 2. 0 cm × 2. 4 cm) , 心室5个, 每个心室有1 ~ 2粒种子。种子中等大小, 卵形, 深褐色。果肉白色, 肉质细、酥脆, 石细胞较少, 汁液多, 口感清香。可溶性固形物含量14. 33% ~ 15. 26% , 去皮硬度6. 64 kg / cm2, 品质上等。耐贮性与新高梨接近, 长期贮藏后无异味。 3月下旬梨苗花芽萌动，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。叶芽4月中旬萌动，4月下旬开始萌发。果实于9月中下旬成熟，比丰水晚10d，比新高早10d，生长期150d左右。 适应性较强。抗寒力强，耐干旱；较抗黑星、黑斑病。主要缺点是萼片宿存；树姿较直立，4~5年生骨干枝容易出现下部光秃。

梨树苗果实膨大期及成熟期首要防治黑星病，轮纹病，锈病，食心虫，舟形毛虫，锈壁虱。采纳办法，树上绑草把诱杀梨小食心虫，喷施80%喷克800倍液或倍量式波尔多液200倍液防治病害。叶面喷肥常用的肥料有过磷酸钙喷施10%消灭乳油2500-3000倍液或30%桃小灵2000倍液防治虫灾。留意：雨季喷药可参加展着剂，果实成长后期不要喷波尔多液，以免污染果面。 夏日修剪的目的是操控树势过旺成长，推进果树成花和改进通风透光条件。正常成果树要综合运用摘心，折梢，疏除，拉枝等办法，严格操控骨干枝背上和密枝和旺梢。幼树通过拉枝，培养结果树形，结果树要推行夏季修剪，达到控制树冠的高度，维持丰产的树形，调节梨树的光照和通风，控制夏梢的生长，促进花芽分化的目的。夏季修剪的主要方法撑枝，拉枝，吊枝，摘心，抹芽，刻伤，环隔，扭枝，拿枝等控制夏梢生长，有利于花芽分化。